وصفات غير عادية

نودلز مع لحم الخنزير المشوي وصلصة اللوز

نودلز مع لحم الخنزير المشوي وصلصة اللوز

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 425 درجة.

الخطوة 2

ضع الزيت في مقلاة الفرن. يرش لحم الخنزير مع 1/8 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. ضع لحم الخنزير في المقلاة. تخبز في 425 درجة لمدة 10 دقائق. اقلب لحم الخنزير واخبز لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى يسجل ميزان الحرارة 155 درجة. ضع لحم الخنزير على لوح تقطيع. دعه يقف لمدة 10 دقائق. يقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة.

الخطوه 3

تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع حذف الملح والدهون. صفي المعكرونة في مصفاة فوق وعاء واحتفظي بملعقتين كبيرتين من ماء المعكرونة ؛ احفظي المعكرونة دافئة.

الخطوة 4

يُمزج زبدة اللوز مع ملعقتين كبيرتين من ماء المعكرونة والملح المتبقي وصلصة الصويا والخل والزنجبيل وصوص الثوم الحار. قسّم المعكرونة بالتساوي على 4 أطباق ؛ يُغطى بالتساوي بالصلصة ولحم الخنزير والبصل والنعناع.

الخطوة الخامسة

ملاحظة النبيذ: مع لمسة من الجوز المسكر لتكملة نكهة اللوز في هذه الوصفة ، فإن Hardys Stamp of Australia Chardonnay 2008 (7 دولارات) يجعل الاقتران ذو قيمة كبيرة. تُبرز ملاحظات الحمضيات والتوابل النظيفة نكهات الفلفل والزنجبيل في الطبق. للحصول على أفضل قيمة ، احصل على صندوق سعة 3 لترات (19 دولارًا) - جيفري ليندنموث

شاهد الفيديو: إسأل الكوريين, هل يمكنك الإستغناء عن لحم الخنزير (شهر نوفمبر 2020).