وصفات جديدة

دجاج مقلي بالثوم والصويا يستغرق 20 دقيقة

دجاج مقلي بالثوم والصويا يستغرق 20 دقيقة

بفضل نقطة الاحتراق العالية لزيت الأفوكادو ، يعد خيارًا رائعًا للقلي السريع. ابحث عن الفاصوليا الخضراء والبازلاء التي تم تقليمها مسبقًا للمساعدة في تقليل وقت التحضير. إن الخطوة الإضافية المتمثلة في إزالة الكبريت من المقلاة بالصلصة تلتقط القليل من النكهة من الدجاج والخضروات ، مما يجعل القلي السريع أكثر لذة. تأكد أيضًا من أن المقلاة ساخنة قبل إضافة الدجاج لمنعها من الالتصاق. قدم هذا المقلي اللذيذ فوق الأرز المفضل لديك (استخدم الأرز البني لزيادة الألياف).

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف الدجاج يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى يصبح لونه بنيًا وينضج ، من 5 إلى 6 دقائق. انزع الدجاج. أضيفي ملعقة صغيرة متبقية من الزيت والفلفل والفاصوليا الخضراء والبازلاء والكراث والثوم. يُطهى حتى يصبح هشًا ، من 5 إلى 7 دقائق.

الخطوة 2

اخفقي السمك وصلصة الصويا والعسل وأوليك السمبال وملعقة صغيرة من الماء ونشا الذرة في وعاء صغير. يُضاف إلى المقلاة مع الدجاج مع التحريك لتغليف الدجاج والخضروات ؛ يُطهى المزيج حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي دقيقتين. ازالة من الحرارة؛ يضاف الفول السوداني والبصل الأخضر.

شاهد الفيديو: دجاج مقلي بالثوم. غادة جميل (شهر اكتوبر 2020).