+

+

موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات تقليدية

الفاصوليا البيضاء ، ولحم الخنزير ، والفلفل الأخضر تشيلي

الخطوة 1 قم ببرمجة قدر ضغط كهربائي قابل للبرمجة سعة 6 لتر على نار عالية. يُضاف الزيت ويُسخن حتى يسخن. أضف لحم الخنزير يُطهى مع التحريك حتى يتحول إلى قطع ، حوالي 6 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير إلى طبق ؛ اجلس جانبا. يُضاف الفلفل الحار والبصل والبابلانو والثوم والكمون والملح والفلفل إلى الطهي ؛ يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 6 دقائق.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

فطيرة الليمون الميرانغ خفيفة للغاية ولذيذة

خفيفة ورقيقة كما قد يبدو ، تحتوي فطيرة المرينغ بالليمون التقليدية على ما يصل إلى 30 جرام سكر مضاف (أي ما يقرب من 8 ملاعق صغيرة وأكثر من 60 من الحد اليومي الموصى به) في شريحة صغيرة واحدة. السكر والدهون المشبعة ، نحتفظ بمعظم السكر من أجل التأثير الأكبر (الحشوة) وننشر مرنغًا كثيفًا ومحلى قليلاً لإتمام الصفقة.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

اجعل هذا البصل الأخضر اللذيذ كونفيت لتزيين اللحوم والخضروات

هذه الوصفة مستوحاة من الشيف جيسيكا لارجي ، التي تعترف (بطيئة السلق في الدهون) بالثوم الربيعي. استخدم الطبق النهائي كنكهة أو بهار لمجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. على سبيل المثال ، نقوم بتذوق خليط الفول بالزيت في خبز Fava-and-Ricotta ، ونعمل بالزيت والبصل المحضر في طبق أرز لذيذ بشكل لا يصدق (الوصفة على اليمين).
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

استمتع بتاكو دجاج بافلو الكلاسيكي - ناقص نصف الدهون والملح

كيفية صنعهالخطوة 1 امزج الكرفس والفلفل الحلو وعصير الليمون في وعاء متوسط. قلبي 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. قلبي الكزبرة والخطوة 2 في غضون ذلك ، قلبي الزبدة والكاتشب والصلصة الحارة معًا في وعاء كبير ، الخطوة 3 سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

اصنع سمك السلمون المرقط باللوز مع السلق السويسري في 20 دقيقة

كل ما يتطلبه الأمر هو طبقة خفيفة من الخردل للحفاظ على طحين اللوز الخالي من الغلوتين على شرائح سمك السلمون المرقط. (نحن نحب النوع من Bob & 39؛ s Red Mill ، والذي يمكنك الحصول عليه من متجر البقالة الخاص بك ، أو في Amazon.) الخبز مع دقيق اللوز يعطي قوامًا مقرمشًا لطيفًا للأسماك دون استخدام الكثير من الزيت. لتسريع عملية التنظيف ، يتم طهي الأسماك والخضروات على دفعات في مقلاة واحدة ، لذا لا يوجد سوى وعاء واحد للتنظيف.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

سموثي باول مافن بالعسل والليمون

لقد جمعنا حبنا لأوعية العصائر المزخرفة والكعك الخفيف الرقيق لنقدم لك أفضل ما في العالمين. الزبادي اليوناني هو قماشك الفارغ لإضافة الطبقة التي تحبها عادةً على أطباق العصائر - نقترح التوت ورقائق جوز الهند غير المحلاة وبذور الشيا والمكسرات وأوراق النعناع الطازجة وحبوب لقاح النحل.
إقرأ المزيد